www.shspjk.com
海底捞能捞多久小说介绍
海底捞能捞多久_海底捞能捞多久

海底捞能捞多久

陈禹安 著

小说主角： 张勇 泰勒 杨小丽 谢英 法约尔 摩西 帕克 林忆 张钢 姚晓

相关标签： 未来 激情 海底 成功 科学 工作 小说 悖论 复制

最后更新：2023/6/11 4:16:48

最新章节：海底捞能捞多久最新章节 把店开到美国去 2023-06-11

小说简介：海底捞火锅连锁全国也不超过百家，为何会在餐饮界引发热议？作者陈禹安在本书中提出三大悖论。复制悖论：为什么海底捞没有确立标准化制度与流程，却能够复制成功？激情悖论：为什么海底捞的员工能够激情四溢地去对待一份单调的工作？人治悖论：为什么海底捞的人治和我们惯常认为的科学管理背道而驰却能获得成功？…

内容摘要：管理学大师德鲁克在他的经典著作《卓有成效的管理者》中写道，无聊的工厂就是经营良好的工厂，而戏剧化的热闹与兴奋是管理糟糕的标志。如果德鲁克的这句话是真理（spanclass="zy20"德老先生的很多预见在多年后都变成了现实/span，spanclass="zy20"所以将他的话视为真理/span，spanclass="zy20"应该不为过/span），那么，中国的一家火锅店可真是和他开了一个天大的玩笑。说起火锅店，这似乎是最不具备商业智慧的经营业态了。这一行的准入门槛极低，只要有几张桌子，再找来几个服务员，一家火锅店就可以开张了。但是，商业奇迹却往往发生在看似不可能的地方。就有这么一家火锅店，在不经意间成为了商业舞台上的明星。一方面，顾客盈门，宁愿等待翻桌也不肯挪步他处；另一方面，商学院的知名教授对其密切关注，花费相当精力将其作为MBA的实景案例开展研究。而更令人惊叹的是，餐饮行业的跨国巨头也放低身段，主动上门观摩学习让顾客盈门虽然不是很容易，但能够做到这一点的商家也不在少数。而大部分这样的好商家并不能吸引见多识广的商业研究者的眼光。能够吸引商业研究者虽然不是很容易，但更难的是要让同行

TXT下载：电子书《海底捞能捞多久》.txt

MP3下载：有声小说《海底捞能捞多久》.mp3

开始阅读第1章 海底捞悖论 有声小说第1章 海底捞悖论 下载APP绿色免费APP 相似小说类似小说换源

把店开到美国去 制度化的弊端 复制的关键 官僚化倾向与匿名者效应 梅特卡菲魔咒 顾客的滥用信任 承诺与食言 失去顾客的信任 失去员工的信任 制度性滥用信任 “钓鱼式”执法 个体性滥用信任 第7章 信任的畸化 服务的创新与退化 制度化“扼杀”预期 外面的诱惑 大学生的“预期” 抱怨之后的迁怒 抱怨的滋生 服务员的“预期” 第6章 预期的转变 逆向的循环 津工超市的“预期策略” 正向的循环 第5章 大悖论的逻辑关联 分工负效应的消除 人治背后的心理学原理 对科学管理的误解 管理的一般原则 科学管理溯源 开除、提拔、师徒制与责骂管理 第4章 人治的胜利 激情的秘诀 海底捞的“燃料” 激情的燃点 激情的悖论 海底捞的苦与累 两个商业机密 顾客的感受与评价 “变态”的服务 海底捞的成功秘诀 火锅胜经五要素 小肥羊的成功之道 极端复杂的中式餐饮 东方既白的误区 极致的量化 定性与定量的分野 麦当劳的成功之道 西式餐饮也没那么简单 复制的悖论 并不完美的扩张 海底捞的三大悖论 东方既白何时白 大象涌进蚂蚁窝 第1章 海底捞悖论
海底捞能捞多久相关书单
海底捞能捞多久类似小说
海底捞能捞多久书评精选
网友科技装逼
嗯嗯嗯嗯嗯嗯好的好的好的好的。。。。。。
想不通的死宅精品居
另类无限流，带你感受真正的人心黑暗。(真实的把你卖了，你还给他数钱)。
明善者无限流+降临流+穿越流+灵异小说（也有其它类型，相对较少）
在翻的时候没想到这本看到一千多章，只能说情节没毛病，但是没有特别印象深刻的内容，书荒的时候可以看看。目前看了一遍。
忧自己看呵呵哈哈哈
自己看。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
天庭~温呓，啥类型都有
开局太悲惨了引发了共鸣，想了解后面的，然而类似于无限恐怖！
暗黑‖兔萌萌无限流！原创剧情！多恐怖！
这个无限流+恐怖，恐怖元素就很多故事，三星金手指很大，整体还是可以的
黄先森、有趣的书架，资深书虫推荐，值得收藏
感觉不错，好看就行了，盘他
轻狂半黑暗文 不圣母智商高文笔强
前面比较弱小一步步走起来
金色维也纳如果你要选的话就选这几本书。
6666666666666666
第七感 ゛゜13年书虫自看精品书单。6
前期背景故事和一个小人物反抗猥琐发育有点长，后面挺热的。
困都是长篇精品小说
精品精品精品！！！！！！！！！！！！！！
ღ时间᭄࿐本人正在看的
这是我最近在追的(ಡωಡ)hiahiahia
我要成为欧皇游戏类型。
。。。不要以为他真的是天选者，呵呵。看就知道了。。
ヤ感ぐo覺主角不一定最强，不一定会活
前期挺好的，后面有点无聊。.。。。。。。。。。。。。。。。。。。
光影中人随意创的，看看就好
，，，，，，，，，，，，
无痴无味 🍂自己觉得还行的吧
内容好看，剧情也新，就是有点少。
淡墨清痕书荒期可看
这本书挺不错，让人感觉有血有肉。
完美生物X好看的文娱类和风水鉴宝类+一些爽文类的书籍
第一类(-)
类似于主神空间，但又有区别，情节合理，文笔不错，爽点较足。。。。。唉，说了这么多，其实你们一看最开始那三个字就应该知道了。
小川 尼克劳斯书荒了吧？喜欢的进来看看。
好看就完事了，不想写太多。
无人 生还30本另类精品，书荒必备
另类书籍，但也不是不合主流，爽文，好书，荐一下